Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диаметр котла, мм 650
Габаритные размеры, мм 840x1000x940
Масса, кг 121 . Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки
Гарантия
12 месяцев
Дополнительная информация
Также Вы можете посмотреть описание товара на сайте производителя.
